国模毛明全套大尺度人体

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    開火鍋加盟店哪種好

    2019-08-15 14:35 作者:岳靈峰總廠
    開火鍋加盟店哪種好
    火鍋這種飲食形式在剛開始的時候是人們在寒冷的冬季取暖的一種方式,但是隨著社會的發展,火鍋已經不局限與冬季才有了,一年四季都可以品嘗火鍋的美味,一般在家里自己如果吃火鍋的話大概只能是冬天比較常見了,夏天太熱了,吃頓火鍋像是汗蒸一樣,外面吃火鍋餐廳到時挺多的,像現在很流行一人一鍋的那種火鍋,一個人也可以吃,不用擔心夏天吃火鍋沒人陪,如果說要開火鍋加盟店哪種比較好呢?跟傳統火鍋相比當然是無煙火鍋相對比較好啦,為什么呢?因為無煙火鍋成本低,利潤高,開支小,食客多。
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    無煙火鍋成本低,那是因為無煙火鍋設備立洗配間,無需廚房,食材選擇由食客在吧桌上完成的;不需要大型灶臺和灶具,減少了投資,省空間又省成本;采用現代化高科技環保制電磁爐,無明火,無安全隱患。
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    無煙火鍋利潤高,通過對火鍋店食材成本的分析發現,不同地方的不同火鍋店其原料成本率是不同的,大眾火鍋其成本可能低于30%,利潤高達70%.城市一般火鍋的成本考慮在40%-55%左右,其利潤是45%-60%,在客流量較大的地方,火鍋的成本在45%左右,利潤在55%左右.在自助火鍋,串串香類,成本率通常在35%左右,利潤在65%左右.由此可見,無煙火鍋店的利潤是相當大的。我們以一家100平米的無煙火鍋店為例,月營業額大概為9萬元,按65%的毛利率,一月的毛利潤為6萬元左右,除去房租費用、人員工資、水電雜費等,一家旋轉麻辣燙店的月凈利潤為3萬元左右,一年的凈利潤就可達到36萬元。這樣高效率的收益還有誰能做到?
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    無煙火鍋開支小,食客多,無煙火鍋設備全機械化送餐,無需服務員上菜,一個火鍋店兩個服務員都能忙得過來,無煙火鍋設備具有高強度、高韌性、耐磨性、耐腐蝕等特點,焊接都采用德國TLG全自動焊接,保證無煙火鍋設備運轉的平穩性,采用進口電機,不僅節能省電,而且無噪音。而且時尚新穎的就餐方式帶來了跟多食客。
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